About the specialty
يُعرف فن تقديم تجربة ممتازة للعملاء في قطاع الفندقة والسياحة باسم إدارة الضيافة. يتم تقديم الخدمات في هذا القطاع في قطاعات مختلفة مثل السفر والإقامة والتمتع بالمأكولات والمشروبات، وأيضًا تنظيم الفعاليات والمناسبات. تتطلب إدارة الضيافة العمل على العديد من الجوانب، وعلى الرغم من أنه قد يبدو أحيانًا بأنه وظيفة سهلة، فإنه يتطلب العمل الجاد واكتساب المهارات اللازمة لتولي هذا الدور.
يواجه طلاب إدارة الفنادق والسياحة في ماليزيا تحديات متعددة ويتعاملون مع مجموعة متنوعة من الأشخاص. يتعين عليهم أيضًا تقديم الخدمات في مختلف القطاعات التي يعملون بها. من بين الصفات الحاسمة التي يجب تطويرها لدى الطلاب الاحترافية والأدب ومهارات التواصل الفعّال واللطف. إذا كنت تنوي الانخراط في دراسة إدارة الفنادق والسياحة في جامعة ماليزيا، فهذه الصفات ستكون مفتاح النجاح في مجالك.
Requirements to study in Malaysia
Entry requirements vary by university, but usually the criteria for a bachelor's degree are:
- شهادة الثانوية العامة اقل درجة 50%.
- اللغة الإنجليزية بما لا يقل عن 5.5 في الايلتس أو درجة التوفل من 53 الى 79
Duration of study to study specialization in Malaysia:
Usually, a bachelor's degree takes 3 years. While the duration of study for a master’s degree is from one and a half to two years.
Universities and enrollment fees:
University Name | Class | Academic duration | Annual tuition fees | مزيد من التفاصيل |
Taylor University | بكالوريوس في إدارة الضيافة الدولية (مع مرتبة الشرف) / Bachelor of international hospitality management (Hons) | 3 years | 10,489 دولار | more details |
Taylor University | بكالوريوس إدارة السياحة الدولية (مع مرتبة الشرف) (إدارة السفر والترفيه) / Bachelor of international tourism management (Hons) (travel & recreation management) | 3 years | 10,603 دولار | more details |
Taylor University | بكالوريوس إدارة السياحة الدولية (مع مرتبة الشرف) (إدارة الأحداث) / Bachelor of international tourism management (Hons) (events management) | 3 years | 10,603 دولار | more details |
APU Asia Pacific University | BA (Hons) in Tourism Management / BA (Hons) in Tourism Management | 3 years | $7,350 | more details |
UCSI University | Diploma in Hotel Management | 2 years | 5,483 دولار | more details |
UCSI University | بكالوريوس في إدارة الضيافة / Bachelor of Hospitality Administration | 3 years | 6,005 دولار | more details |
Segi Segi University | بكالوريوس في إدارة الضيافة (مع مرتبة الشرف) – جائزة مزدوجة ، Uclan / Bachelor of Hospitality Management (Hons) – Double Award, Uclan | 3 years | $4,889 | more details |
Segi Segi University | بكالوريوس في إدارة الضيافة (مع مرتبة الشرف) – جائزة مزدوجة ، Uclan – دخول السنة الثانية / Bachelor of Hospitality Management (Hons) – Double Award, Uclan – Year 2 entry | 3 years | $4,800 | more details |
Limkokwing Limkokwing University | بكالوريوس الآداب (مع مرتبة الشرف) في إدارة السياحة / Bachelor of Arts (Hons) in Tourism Management | 3 years | $3,833 | more details |
Limkokwing Limkokwing University | بكالوريوس إدارة الأعمال (مع مرتبة الشرف) في إدارة الضيافة / Bachelor of Business (Hons) in Hospitality Management | 3 years | 6,050 دولار | more details |
More details about the specialization:
فن الضيافة والسياحة يتعلق بتقديم تجربة ممتعة ومريحة للضيوف والزوار في مختلف المجالات مثل الفنادق، والمطاعم، والمنتجعات، والأماكن السياحية. يشمل هذا المجال العديد من الجوانب مثل تقديم الخدمات الجيدة، وإدارة الحجوزات، وضمان راحة الزوار، وتلبية احتياجاتهم بكفاءة واحترافية.
قد يتفاوت أشكال العمل في فن الضيافة والسياحة بين التعامل المباشر مع الزبائن في المطاعم والفنادق، وبين التخطيط والتنظيم لرحلات السياحة والنزهات. إن تقديم تجربة لا تُنسى وممتعة للضيوف يتطلب فهمًا عميقًا لاحتياجاتهم وتوقعاتهم، والقدرة على التفاعل معهم بطريقة إيجابية وودية.
سواء كنت تعمل في قطاع الضيافة والسياحة كمدير فندق، أو مسؤول علاقات العملاء في شركة سياحية، فإنه يتطلب مهارات التواصل الجيدة والتعامل مع الجمهور بشكل فعال، بالإضافة إلى القدرة على العمل بروح الفريق وحل المشكلات بشكل سريع وفعال.
What you will study is divided into several areas, including:
المجال | details |
إدارة خدمات عامة | يتعلق بالعمليات الخاصة بأعمال الأغذية والمشروبات (F&B)، والتي تشمل مجالات مثل التخطيط والإمدادات الشرائية، ونظافة الأغذية وإنتاجها، وتقديم خدمات الأغذية. |
إدارة الأحداث | يتضمن تخطيط وإدارة وتنفيذ أحداث واسعة النطاق، مثل المهرجانات والمؤتمرات والاحتفالات والحفلات الرسمية والحفلات الموسيقية والمؤتمرات. |
إدارة الإقامة والضيافة | يتعلق بمناولة مؤسسات الإقامة، مثل الفنادق والمنتجعات. يغطي مجالات مثل الحجز والتدبير المنزلي وخدمة الضيوف. |
إدارة الجولات والسفر | يتعلق بإدارة صناعات السفر والرحلات، مثل شركات الطيران والرحلات البحرية، وكذلك جولات العطلات. |
Skills required for accounting major:
هنالك بعض المهارات التي قد يحتاج إليها كل اقتصادي فأن كنت ترغب في بدء رحلتك في امتلاكك خبرة هائلة في عالم السياحة والفندقة لابد من امتلاكك واحد او اكتر من المهارات التالية والذي منها:
- الصبر الهائل:
في هذا المجال، يعتبر الصبر سمة أساسية للنجاح، حيث يتطلب التعامل مع العملاء وإبقائهم راضين الكثير من التحمل. فالعملاء قد يكونون متطلبين وغير متوقعين في بعض الأحيان، مما يتطلب منك التصرف بلطف وتفهم. - القدرة على التحمل تحت الضغط:
في عالم الضيافة وإدارة الفعاليات، يجب أن تكون قادرًا على التعامل مع المشاكل وحلها في ظل الضغط والتوتر. يحتاج المحترفون في هذا المجال إلى التصرف بسرعة وفعالية لضمان استمرار تقديم الخدمة بأعلى مستوى من الجودة. - Attention to details:
تفصيلات الخدمة تجعل الاختلاف والتميز في تجربة العميل. يجب أن تكون قادرًا على التركيز على كل التفاصيل الصغيرة، سواء كانت في ترتيب الديكور أو في تقديم الخدمة بأدق التفاصيل، مما يسهم في إثراء تجربة العميل ورفع مستوى رضاه. - مهارات التواصل واللغة:
تعتبر مهارات التواصل الفعالة واستخدام اللغة بشكل دقيق أمرًا أساسيًا في هذا المجال. يجب أن تكون قادرًا على التفاعل بشكل فعّال مع العملاء وفريق العمل، ونقل الرسائل بوضوح وبأسلوب لبق، مما يسهل عملية التواصل ويعزز فهم الجميع للمهام والخدمات المقدمة.
Career paths after study:
سيجهزك تخصص السياحة والفندقة للحصول على وظائف عديدة ومميزة في الخدمات من:
- مدير خدمات المطاعم:
– هذا المسؤول يدير عمليات المطعم بشكل عام، بما في ذلك استقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة، وضمان تقديم خدمة عالية الجودة، وتدريب وإشراف فريق العمل. - مدير مراقبة التكاليف:
– يعمل هذا المدير على مراقبة التكاليف وإدارتها في المنشأة، بما في ذلك مراقبة تكاليف المواد الخام والأجور والمعدات وغيرها، وتطوير استراتيجيات لتحسين كفاءة التكاليف. - مدير العلامة التجارية لوجهة السفر:
– يعمل على بناء وتعزيز العلامة التجارية لوجهة السفر، بما في ذلك تطوير استراتيجيات التسويق والترويج، وتنظيم الفعاليات الترويجية، وضمان تجربة رائعة للزوار. - مدير الترفيه:
– يتولى تنظيم وتنسيق الأنشطة الترفيهية والترفيهية في المنشأة، مثل العروض الموسيقية والعروض الحية والفعاليات الثقافية، وضمان توفير تجربة ممتعة للضيوف. - مخطط الحدث:
– مسؤول عن تخطيط وتنسيق الفعاليات والمناسبات في المنشأة، بما في ذلك الحفلات والمؤتمرات والمناسبات الخاصة، وضمان تنظيمها بشكل سلس وناجح. - مدير الفندق:
– يدير عمليات الفندق بشكل عام، بما في ذلك إدارة الإقامة والخدمات الفندقية والتسويق والمبيعات والعلاقات العامة، وضمان توفير تجربة إقامة مريحة وممتعة للضيوف. - مدير المشتريات:
– يعمل على شراء المواد والمعدات والخدمات الضرورية للمنشأة، وتفاوض العقود مع الموردين، وضمان توفير جودة عالية بأسعار معقولة. - خبير استشاري لشؤون السفر:
– يقدم استشارات مهنية في مجال السفر والسياحة، بما في ذلك تخطيط الرحلات وحجز الفنادق وتنظيم الفعاليات السياحية، وتوفير النصائح للعملاء حول وجهات السفر والأنشطة المتاحة.